Yemede yanında yat 🤪
🍟 EKŞİLİ PATATES KIZARTMASI 🍟
Malzemeler;
- 4 adet patates
- 2 adet mor soğan
- 3 diş sarımsak
- 1 adet kırmızı biber
- 1 adet yeşil biber
- 5-6 adet çeri domates
- Bir tutam maydonoz
- Bir tutam nane
- Bir tutam dereotu
Yapılışı;
Tuz, pulbiber, nar ekşisi, yarım limon suyu, kızartmak için sıvı yağ
Patatesler halka halka doğranır. Kızgın yağda kızartılır. Üzerine baharatlar, soğan, sarımsak, biberler ve yeşillikler eklenip karıştırılır. Nar ekşisi gezdirilip servis yapılır. Afiyet olsun 💐
Kaynak: muhallebinindibi