Sizlere nefis bir ara sıcak tarifi getirdim. Üstelik çok pratik 👌🏻 Mutlaka deneyin derim bayılacaksınız 👍🏻😊
✨ SULTAN MEZESİ ✨
Malzemeler;
- 1 su bardağı kırmızı mercimek
- 2 su bardağı su
- 1 adet soğan
- 1 diş sarımsak
- Tuz, kırmızı toz biber
- Yarım paket Çam fıstığı
- Zeytinyağ
Yapılışı;
Mercimeği su ile birlikte ocağa alarak pişirin. Bu esnada soğanı kavurun. Soğan kavrulduktan sonra ocağın altını kapatıp sarımsağı ve tuzu ekleyin.
Pişen mercimeği soğanla buluşturun.
Uygun bir tava içerisinde zeytinyağ ve Çam fıstığını kavurun. Toz biberi de ekleyip ocağın altını kapatın. Sosu mercimek üzerine gezdirerek servis yapın. Afiyet olsun 💝
Kaynak: muhallebinindibi