En sonunda coleslaw salatasına bir Rakip buldum🥳 Meydan okurcasına “işte geldim, buradayım diyor😋 İşin sırrı hardalda saklı 🤫
Malzemeler;
- Yarım lahana
- 3 dal dereotu
- Bir tutam maydonoz
- 5-6 adet kornişon turşu
- 2 adet havuç
- 2 diş rendelenmiş sarımsak
- 1 su bardağı mısır
- 2 yemek kaşığı hardal
- 2 yemek kaşığı mayonez
- 1 su bardağı yoğurt
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- Tuz, karabiber
Bu Tariflerde İlginizi Çekebilir!
Yapılışı;
Lahanayı ince ince doğrayın. Daha sonra büyük bir kabın içine alın,biraz tuz ekleyip lahanaları elinizle iyice ovun. İnce kıyılmış dereotunu, maydonozu, mısır,turşu ve rendelenmiş havucu,sarımsağı ekleyin.
Üzerine zeytinyağı döküp karıştırın.
Sosu için yoğurdu bir kaba dökün. mayonez ve hardalı ekleyip karıştırın.
Sosu salataya döküp iyice kariştirin. Üzerini streçleyip 1-2 saat buzdolabında dınlendırıp servise edin.
Afiyet olsun 😋
Kaynak: ikosun_mutfagi
Cevap Bırakın