Pratik bir tarife ne dersiniz?
Malzemeler;
- 300 gr mantar
- 5 tatlı kaşığı un
- 1 su bardağı su
- 200 gr galeta unu
- 1/2 yk kırmızı biber
- Tuz ve karabiber
- Sıvıyağ
Bu Tariflerde İlginizi Çekebilir!
Yapılışı;
- Mantarları ince şekilde dilimleyin (4-5mm)
- Bir kabın içine unu, kırmızı biberi, tuzu, karabiberi ekleyin. Ardından suyu ekleyin bir yandan da topaklanmaması için çırpın.
- Galeta ununu da farklı bir kaba koyun
- Mantarları önce unlu karışıma koyun sonra galeta ununa bulayın.
- Kızgın yağın içinde kızartın.
Afiyet olsun…
Kaynak: veggiemutfak
Cevap Bırakın