Herkese mutlu, güzel haberler alacağımız bir hafta diliyorum. Çok lezzetli bir tarifle geldim, yediğiniz en lezzetli pilav olacak bence🌼🌼
Malzemeler;
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 3 adet yeşil soğan
- 1 adet yeşil biber
- Yarım kırmızı biber
- 2 adet domates
- 1 konserve mısır
- 1.5 su bardağı pirinç
- 150ml et suyu
- 1 su bardağı sıcak su
- Tuz.
Yapılışı;
Yeşil soğan yerine kuru soğanda tercih edebilirsiniz. Su bardağı ölçüsü 200ml.
Soğan ve biberleri ince doğrayıp yağlarla beraber tavaya alıp kavuruyoruz. Doğranmış domates, mısır ve pişirinci ekliyoruz iyice kavuruyoruz. Tuz, et suyu ve sıcak suyu da ekleyerek kısık ateşte pişiriyoruz. Altını kapatıp 15dakika kadar demlenmesini bekleyip servis yapabilirsiniz. Deneyeceklere afiyet olsun🌸🌸
Kaynak: yemekislerim