Bulgur Pilavı Tarifi

Bulgur Pilavı Tarifi
Bulgur Pilavı Tarifi



Tek başına yenecek kadar lezzetli bir bulgur pilavı tarifi bırakıyorum;

Malzemeler;

  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 adet küçük soğan
  • 1 adet havuç
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 50 gr kadar kıyma
  • 1 su bardağı bulgur
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 2 su bardağı su



Yapılışı;

Yağları tavaya alıp erittim.
Soğanı ince ince doğradım.
Havucu da rendeleyerek üstüne ilave ettim kavurdum, kıymayı da ilave ederek iyice kavurdum.
Üzerine salça, bulgur ve tuzu ettim.
Sıcak suyu da ilave ederek altı kısık şekilde pişirdim.Pişirme süresinde sadece bir kere karıştırdım. Deneyeceklere afiyet olsun☺️.

Kaynak: yemekislerim