10dakika da hazırlayıp fırına atacağınız, çok pratik bir fırın yemeği tarifi ile geldim. Bu tarif 2-4 kişilik bir tariftir?
Malzemeler;
- 2 adet patates
- 2 adet soğan
- 300gr kıyma
- 2 diş sarımsak
- 2 adet havuç
- 1,5 su bardağı bezelye (pişmiş)
- Çeyrek çay bardağı zeytinyağ
- Tuz
- 1 tatlı kaşığı nane
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber.
Yapılışı;
Doğranacak malzemeleri küp doğrayın, diğer bütün malzemelerle birlikte borcama alın. Yağ, tuz ve baharat ekleyip harmanlayın. Üzerine ıslanmış yağlı kağıt serin. 200 derecede fırında pişirin. Patatesleri kontrol etmeniz yeterli, piştiyse yemekte pişmiş demektir. İsterseniz üzerine tereyağ ilçe edebilirsiniz. Aynı tarifi başka malzemelerde ilçe edebilirsiniz. Deneyeceklere afiyet olsun??
Kaynak: yemekislerim