Brokoli sevmeyenlere bile brokoliyi sevdirecek nefis bir salata tarifim var 😍 Hem sağlıklı hemde lezzetli bu salata vazgeçilmeziniz olacak 😋 Mutlaka deneyin 👇🏻
🥗 BROKOLİ SALATASI 🥗
Malzemeler;
- Yarım kilo brokoli
- 2-3 adet közlenmiş kırmızı biber
- 4-5 adet kornişon turşu
- 2 dal yeşil soğan
- 2 diş sarımsak
- 1 kutu konserve mısır
- Bir limon suyu
- Zeytinyağ, tuz
Yapılışı;
Brokolileri iyice yıkayıp 5-6 dakika kadar kaynatalım. Süzgeçe alıp üzerine soğuk su tutup servis tabağına alalım. ( Bu şekilde rengi canlı bir yeşil kalacak, asker yeşili rengine dönmeyecek )
Kırmızı biber, turşu ve yeşil soğanı küçük küçük doğrayalım ve mısırla birlikte brokolilerin üzerine ekleyelim.
Sarımsağı rendeleyelim. Tuz, limon suyu ve zeytinyağ ile karıştırıp salatanın üzerine gezdirelim. Afiyet olsun 🍀
Kaynak: muhallebinindibi