Pazar gününe yakışacak bir tarif bırakıyorum.
Malzemeler;
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1.5 paket kabartma tozu
- 3 su bardağı un
- 1 çay bardağı damla çikolata
- 1 yemek kaşığı kakao.
Yapılışı;
Yumurta ve şekeri çırpın. Sırayla yağ, süt, kabartma tozu ve unu ekleyin. İyice karıştırdıktan sonra damla çikolatayı ekleyin. Bolca tereyağ ile yağlanmış kalıba hamurun yarısını dökün. Kalan hamura kakao ekleyip karıştırın. Üste dökün. 180 derece ısıtılmış fırında kontrollü şekilde pişirin. Bu kalıpta yaklaşık 40 dakika da pişti bıçak ya da kürdan yardımıyla kontrol edin. İlk sıcaklığı çıkında keki ters servis tabağına ters çevirin. Deneyeceklere afiyet olsun🌸
Kaynak: yemekislerim