Giripte güzelleştirmediği hiçbir şey yok 😋 Bayılacağınız bir tarifle geldim. Dışı çıtır çıtır içi yumuşacık, nar gibi kızarmış, kaç tane yediğinizi anlamayacaksınız 🥰🥰
PATATES KÖFTESİ
Malzemeler;
- 4 adet orta boy patates
- Bir tutam maydonoz
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 adet yumurta
- Karabiber
- Pulbiber
- Tuz
- 3 diş sarımsak
- 1,5 su bardağı galeta unu
- Kızartmak için
- Sıvı yağ
Yapılışı;
Patatesleri haşlayıp ezin, sarımsağı rendeleyin, maydonozu incecik kıyın. Malzemelerin hepsini karıştırıp yoğurun. Elinize biraz yapışabilir. Yuvarlarken hafif ıslatırsanız kolayca şekil alır. Kızgın yağda kızartın. Afiyet şifa olsun 💖
Kaynak: muhallebinindibi