Malzemeler;
- 125 gr tereyağ ya da margarin
- 1 çay bardağı sıvıyağ
- 1 yumurta akı
- 1 yemek kaşığı sirke
- 1 yemek kaşığı çörek otu
- 1 çay kaşığı pudra şekeri
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Un
Yapılışı;
Un hariç bütün malzemeleri karıştırın. Yavaş yavaş unu ekleyip yumuşak bir hamur elde edin. Cevizden daha küçük toplar alıp yuvarlayın. Üzerine yumurta sarısı sürüp susam serpin. Önceden hafif ısıtılmış 180° fırında pişirin. Afiyet olsun 🌺
Kaynak: muhallebinindibi