Malzemeler
- 2 su bardağı haşlanmış kurufasülye
- 1 1\2 su bardağı domates sosu
- 1 küçük doğranmış dolmalık biber
- 2 diş ezilmiş sarımsak
- 1 orta boy doğranmış soğan
- 2 yk domates salçası
- 1 tatlı kaşığı sirke
- 1 tatlı kaşığı soya sosu
- 1\2 tatlı kaşığı yağ
- 1\2 tatlı kaşığı pul biber şeker
- 1 tatlı kaşığı kimyon
- Tuz
- Karabiber
- 2 adet hamburger ekmeği
Yapılışı
- Tavaya yağ soğanlar ve biberleri koyup 4-5 dk kavuruyoruz.
- Sarımsak, domates sosu, domates salçası, sirke, soya sosunu, şekeri ve baharatları ekliyoruz. Sos içini çekene kadar kaynatıyoruz.
- Fasulyeleri ekliyoruz ve 2 dk daha pişiriyoruz.
- Hazırladığımız karışımı hamburger ekmeği arasında servis ediyoruz.
Afiyet olsun 🙂
Kaynak: veggiemutfak