Türk Üsulü Fransız Tostu



Kaydırmalı Görseller

Okular mecburen tatil edildi ve çocuklar evde. Biz annelerin hem zamanı evde nasıl değerlendirsek hemde ne pişirsem de çocuklar yese diye düşünüp duruyoruz. Sizlere çok kurtarıcı ve küçüklerin çok severek yiyeceği bir Tarif bırakıyorum. Sizlere fikir olsun😇

Malzemeler;

  • 6 dilim tost ekmeği
  • Yeterince Sucuk dilimleri
  • Yeterince dilimlenmiş kaşar peyniri
  • 2 yemek kaşığı tereyağ
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağ
  • 2 adet yumurta
  • 1 çay bardağı süt
  • 1 tutam tuz
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • 1 tutam karabiber



Jumbo Tost ekmeği için bu ölçüler tam küçük boy kullanacaksanız miktarı yarı yarıya indirin

Hazırlanışı:

Öncelikle Tost ekmeğin kenarlarını kesin.
Uygun bir kaba yumurta,süt,zeytinyağ,tuz ve baharatları alin ve güzelce çırpın.
Tost ekmeğine kaşar ve sucukları yerleştirin ve üzerini diğer Tost dilimiyle kapatın. Tost ekmeğini üçgen olacak şekilde ortadan kesin. Sonra Tost ekmeğini yumurtalı karışıma bulayın. Uygun tavaya tereyağını alın ve eritin. Tost ekmeğini tavaya alıp arkalı önlü kızarana dek pişirin.

Deneyecek olanlara Afiyet olsun. 🙂

Kaynak: ikosun_mutfagi