Malzemeler;
- 1 diş sarımsak
- 1,5 su bardağı haşlanmış nohut
- 3 tatlı kaşığı peste sosu
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 tahtalı kaşığı kırmızı biber
- 1 tatlı kaşığı kimyon
- 1 yemek kaşığı un
- Yarım limon suyu
- Sıvı yağ
Yapılışı;
- Tüm malzemeleri mikserde çekin.
- Karışımdan alıp yuvarlayın ve Galata ununa bulayın.
- Kızgın yağın içinde güzelce kızartın.
- Yeşillikler ile servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun… 🙂
Kaynak: veggiemutfak