Ev Yapımı Waffle

Ev Yapımı Waffle
Ev Yapımı Waffle



Bugün tatlı ve rengarenk bir tarif paylaşayım istedim. Bu waffle’ları Bade ile birlikte mutfak etkinliği için hazırladık, kendi waffle’ını kendisi süsledi. Waffle makinesi şart değil, tost makinesinde de yapabilirsiniz.

Malzemeler;

(Su bardağı ölçüsü 200 ml)

  • 2 adet orta boy yumurta
  • 2 yemek kaşığı dolusu eritilmiş tereyağı
  • 2 yemek kaşığı şeker
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı un
  • 1 paket vanilin
  • 1 paket kabartma tozu



Hazırlanışı;

Tereyağını eritip hafif soğuması için kenara alın.
Yumurtalar ile şekeri krema kıvamına gelene dek çırpın.
Sütü ekleyip çırpın. Azar azar tereyağını eklerken bir yandan hızlıca karıştırın. Kuru malzemeleri de eleyerek ekleyip karıştırın ve ısıtıp fırça ile yağladığınız waffle makinesine birer kepçe döküp 3-4 dk kadar pişirin.
Makineyi bir kez hafifçe yağlamanız yeterli olacaktır.

Waffle makinesine dökerken tam doldurmamaya, kenarları hafif boş bırakmaya özen gösterin ki taşma olmasın.

Deneyecek olanlara afiyet olsun. 🙂

Kaynak: pukumutfakta