Şipşak hazırlanıveren, az malzemeli vede çok leziz bir tarifle geldim ? Görüntüsü gibi lezzetide bir harika ? Tam zamanı ? mutlaka deneyin ?
? BÖĞÜRTLENLİ SÜTLÜ TATLI ?
Malzemeler;
- 5 su bardağı süt
- 1 su bardağı şeker
- 2 çay bardağı mısır nişastası
- 1 paket vanilya
- 1 su bardağı dolusu robotta çekilmiş böğürtlen püresi
- Bir paket yulaflı bisküvi
Yapılışı;
? Önce muhallebisini yapın. Süt, şeker ve nişastayı derin bir tencere içerisinde ocağa koyun. Karıştıra karıştıra pişirin. Kıvam aldıktan sonra ocağın altını kapatın.
? Muhallebinin üçte birini başka bir tencereye alıp içine böğürtlen püresini koyun. 1-2 taşım kaynatıp altını kapatın.
? Bisküvileri ufalayın ve kupların tabanına iki yemek kaşığı kadar koyun. Üzerine sade olan muhallebiden yayın. Tekrar ufalanmış bisküvi koyun. Onunda üzerine böğürtlenli muhallebiden koyun. Buzdolabında 2 saat kadar dinlendirip soğuk olarak servis edin. Afiyet olsun ?
Kaynak: muhallebinindibi