Bu akşamın tatlısı olsun mu 😍 Buram buram kahve kokan nefis bir tatlı 😊
Malzemeler;
- 5 su bardağı süt
- 4 yemek kaşığı mısır nişastası
- 1 su bardağından bir parmak eksik toz şeker
- 2 yemek kaşığı kakao
- 3 yemek kaşığı nescafe
- 1 paket bitter çikolata ( 80gr )
Üzeri için;
- 1 paket kakaolu krem şanti
- 1 su bardağı soğuk süt
Yapılışı;
Çikolata hariç bütün malzemeler derin bir tencere içerisinde ocağa konur. Karıştıra karıştıra pişirilir. Karışım kıvam alıp göz göz olduktan sonra ocağın altı kapatılır. İçerisine çikolata parçaları ayrılarak eklenir. İyice karıştırılarak çikolatanın erimesi sağlanır. Üstte bir parmak boşluk kalacak şekilde kuplara paylaştırılır.
Krem şanti soğuk süt ile kıvam alana kadar çırpılır. Sıkma torbasına doldurulur ve kupların üzeri bununla süslenir. Afiyet olsun 💖
Kaynak: muhallebinindibi