Yoğurtlu salataları çok seven biri olarak bu iç ferahlatıcı salatayı sizinde yapmanızı öneriyorum. Kolay olduğu kadar leziz bir meze çeşiti oluyor.😉
Malzemeler:
- 👉🏻 3-4 tane iri patates
- 👉🏻 Yoğurt
- 👉🏻 Bir tutam dereotu
- 👉🏻 3 diş sarımsak
- 👉🏻 5-6 tane Salatalık turşusu
- 👉🏻 tuz
Bu Tariflerde İlginizi Çekebilir!
Yapılışı:
- – Patatesleri yıkayıp düdüklü tencerede 10.dk pişirin.
- 👉🏼Yada kabuklarını soyup büyük küpler halinde tebcerede suda pişirin.
- 👉🏻pişen patatesleri soyup genişçe bir kapta ezecekle ezin yada rendeleyin.
- -soğuyan patates ezmesinin üzerine göz kararı yoğurt koyun.
- 👉🏻Kıvamı hafif lapa şeklinde olacak.
- – Turşuları küçük küçük doğrayın.
- 👉🏻Sarmısağı rendeleyin veya ezin.
- – Dereotun doğrayın.
- 👉🏻Tuzunuda ilave edip malzemeleri iyice karıştırın.
- – Buz dolabında enaz 1-2 saat dinlendirin.
- 👉🏻Soğuyan ezmeyi servis kasesine alın.
Afiyet olsun 🙂
Kaynak: zeynkurabiye
Cevap Bırakın