Vegan Mac And Cheese

Vegan Mac And Cheese
Vegan Mac And Cheese



Soslu makarna tariflerini ben çok seviyorum peki ya siz?

Malzemeler;

  • 1 adet soyulmuş büyük patates (200gr)
  • 1 adet soyulmuş küçük havuç (100gr)
  • 1/2 su bardağı kaju (75gr)
  • 1 su bardağı bitkisel süt
  • 1 adet küçük soğan
  • 2-3 diş sarımsak
  • 4 tatlı kaşığı besin mayası
  • 1, 1/2 tatlı kaşığı un
  • Yarım tatlı kaşığı limon suyu
  • Tuz karabiber
  • 1 tk soğan tozu
  • 350 gr haşlanmış makarna



Yapılışı;

  1. Kajulark en az 15 dk kaynamış suyun içinde bekletin
  2. Patates ve havuçlar küp küp doğrayın ve tuzlu suda 10-15 dk pişirin
  3. Bir yandan tercih ettiğiniz makarnayı haşlayın.
  4. Diğer tüm malzemeyi blendra koyup iyice çekin ve tavay alıp kıvam alana kadar pişirin. Piştikten sonra 1-2 dk dinlendirin ve makarnaları içine döküp içiyce karıştırın.

Afiyet olsun. 🙂

Kaynak: veggiemutfak