Tuzlu Top Kurabiye

Tuzlu Top Kurabiye
Tuzlu Top Kurabiye



Malzemeler;

  • 100 gr oda sıcaklığında tereyağ,
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ,
  • 1 yumurta (sarısı üzeri için),
  • 3 su bardağı un,
  • 1 Kabartma tozu,
  • 1 Yemek kaşığı şeker,
  • 1 Çay kaşığı tuz,
  • 2 Çorba kaşığı çöreotu.



Hazırlanışı;

  • Tereyağ, sıvı yağ, yumurta akı, şeker, tuz, çörekotu ve kabartma tozunu karıştırma kabına alın,
  • Karışım krema kıvamına gelene kadar elinizle karıştırın,
  • Unu yavaş yavaş ekleyerek elinize yapışmayacak kıvamda bir hamur elde edin,
  • Misket büyüklüğünde yuvarlayarak yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin,
  • Üzerlerine yumurta sarısı sürün,
  • 180 derecede önceden ısınmış fırında üzerleri kızarana kadar pişirin.

Afiyet olsun😊

Kaynak: zeynkurabiye