Susamlı Kakaolu Kek

Susamlı Kakaolu Kek
Susamlı Kakaolu Kek



Sağlam ve dayanıklı yapısıyla uzun yıllar gönül rahatlığıyla kullanabileceğiniz döküm kek kalıpları ile çay saatleriniz renklenecek. Eğer hazırladığınız kekle mutfakta harikalar yaratmak istiyorsanız kullandığınız kek kalıbına önem göstermelisiniz. Kekin iyi kabarması, her tarafının eşit şekilde pişmesi ve kalıptan çıkartırken şeklinin bozulmaması genellikle kek kalıbının kalitesiyle alakalıdır. 😉

Malzemeler;

  • 4 yumurta
  • 1 buçuk su bardağı şeker
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 buçuk su bardağı süt
  • 1 vanilya
  • 1 kabartma tozu
  • 3 yemek kaşığı (Nestle) kakao
  • 2 buçuk su bardağı un
  • Susam



Hazırlanışı;

Yumurta ve şekeri 5-6 dk mikserle çırpın.
Sıvı malzemeleri ekleyip en son vanilya, un kabartma tozunu ekleyip biraz daha karıştırın.
Margarinle yağladığınız kek kalıbının içini susama bulayın ve kek hamurunu içine dökün.
Önceden ısıtılmış 170C fırında pişirin.
Kürdan testi ile kontrol edip fırından çıkartın.
Afiyet Olsun 😋

Kaynak: zeynkurabiye