Fırın kullanmadan çabucak yapılabilen harika bir tatlı tarifi geldi 😍 İlk fırsatta deneyin mutlaka ☘️🍃🍀
Malzemeler;
- 2 su bardağı su
- 1,5 su bardağı toz şeker
- 2-3 damla limon suyu
- 1 litre süt
- 5 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 6 yemek kaşığı toz şeker
- 1 paket vanilya
- 1 tatlı kaşığı tereyağ
- 1 paket toz kremşanti
- 1 su bardağından bir parmak eksik soğuk süt
- 12 adet etimek
Bu Tariflerde İlginizi Çekebilir!
Hazırlanışı;
- 🌼 Önce 1,5 su bardağı şeker karamelize edilir. Sonra üzerine su eklenir. Önce biraz katılaşacaktır ama kaynadıkça tekrar eriyecektir. Eridikten sonra limon suyu eklenip 1-2 daha kaynatılır.
- 🍀 Etimekler tek sıra halinde tepsiye dizilir. Üzeri karamelize şerbet ile ıslatılır.
- 🍁 Muhallebisi için tereyağı ve vanilya hariç gerekli bütün malzemeler çukur bir tencereye alınıp karıştıra karıştıra kıvam alana kadar pişirilir. Piştikten sonra içine vanilya ve tereyağ eklenip 2-3 dakika mikserle çırpılır. Biraz ılıdıktan sonra etimeklerin üzerine yayılır. 2-3 saat donmaya bırakılır.
- 🍃 Kremşanti soğuk süt ile kıvam alana kadar çırpılır. Etimek tatlısının üzerine yayılıp düzlenir.
Afiyet olsun. 🙂
Kaynak: muhallebinindibi
Cevap Bırakın